Nos EUA são consumidos anualmente 56 mil milhões de litros de refrigerantes. Não matam mas engordam, pois são o principal veículo de ingestão de açúcar. Se um adulto beber diariamente um refrigerante de 33 cl, engorda 7 Kg por ano, caso não faça nada para abater as calorias ingeridas. Por cada lata que uma criança consome por dia o risco de obesidade cresce 60%. 15% das calorias ingeridas por crianças e jovens vêm dos refrigerantes. Em Portugal é na faixa etária entre os 15 e os 24 anos que o consumo é maior (Marketest). Bebidas desportivas devem ser só para os desportistas; sumos 100% são uma ótima fonte de vitaminas, mas têm muitas calorias, por isso devem ser limitados a um copo por dia. Em Portugal o consumo de refrigerantes é infinitamente maior do que o de sumos naturais. A estratégia para diminuir o consumo passa por disponibilizar para venda latas ou garrafas com 22 cl. Quem bebe refrigerantes diet é 43% mais propenso a ter ataques cardíacos, doenças vasculares ou acidentes vasculares cerebrais. Um estudo com 2500 pessoas ao longo de 10 anos, concluiu que as pessoas associam as palavras Light ou Diet a menor consumo de calorias, mas nem sempre é assim, porque o açúcar é substituído por adoçantes artificiais, como o Aspartane, que tem efeitos secundários nefastos. Beber 250 ml de refrigerantes/dia corresponde a um envelhecimento de 1,9 anos; ½ litro de 4,6 (o mesmo índice de fumadores).
“American Journal of Public Health”, in “Beber Refrigerantes Envelhece”, Revista, “Expresso”, 8/11/2014.
Delimbeuf, Katya, “Tem calor? Beba um chazinho”, Journal of General Internal Medicine in “Expresso” – Revista, 18/10/2014.
Moleiro, Raquel, “Refrigerantes nova droga” in Expresso, Primeiro Caderno, 9/10/2009.